- guiso de masa
- guiso hecho con masa, carne de res o cerdo y condimentos. Tambien es la masa agregada a la sopa de pollo o cerdo, para espesarla.
Diccionario de Guanacastequismos. Marco Tulio Gardela. 2014.
Diccionario de Guanacastequismos. Marco Tulio Gardela. 2014.
guiso de ayote — guiso hecho con ayote, masa y condimentos … Diccionario de Guanacastequismos
guiso de chilote — guiso hecho de chilotes, masa y condimentos … Diccionario de Guanacastequismos
guiso de flor de pinuela — guiso hecho con flores de pinuela, masa, leche, queso y condimentos … Diccionario de Guanacastequismos
guiso de gallina — guiso hecho con carne de gallina, masa y condimentos … Diccionario de Guanacastequismos
guiso de pipian — guiso hecho con pipian, masa y condimentos … Diccionario de Guanacastequismos
Ajiaco (guiso) — Plato tradicional cubano Ingredientes: Carnes: 1/2 lb tasajo, 1 lb masa de cerdo, 1/2 pollo, 1 lb de agujas de cerdo, 1 lb de falda, 7 litro de agua. Viandas: 2 mazorcas de maíz, 1/2 lb malanga blanca, 1/2 lb malanga amarilla, 1/2 lb de ñame, 2… … Wikipedia Español
malate — clase de guiso de masa con carne … Diccionario de Guanacastequismos
Hallaca — La hallaca o hayaca es un plato envuelto típico de Venezuela, consiste en un pastel hecho con masa de maíz saborizada con caldo de gallina y coloreada con onoto, relleno con un guiso de carne de res, cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones… … Wikipedia Español
Empanada — Saltar a navegación, búsqueda Empanadas caseras al horno Una empanada es un alimento compuesto por un relleno de carne, jamón, pollo, ricota u otros productos, encerrado en una masa elaborada al modo de la masa de pan, generalmente con tr … Wikipedia Español
Platillos mexicanos — Anexo:Platillos mexicanos Saltar a navegación, búsqueda La Gastronomía de México contiene una lista innumerable de platillos que se diferencian por las regiones de México, en ste conjunto inmenso de cocinas regionales bien diferenciadas se puede… … Wikipedia Español