- vinagre de coyol
- savia de coyol muy fermentada que se usa en chileros (ver).
Diccionario de Guanacastequismos. Marco Tulio Gardela. 2014.
Diccionario de Guanacastequismos. Marco Tulio Gardela. 2014.
refresco, licor y vinagre de coyol — los tres usos del coyol, segun el estado de fermentacion que posea (ver) … Diccionario de Guanacastequismos
coyol — tipo de palmera cuya savia es una exquisita bebida. Su fruto. La bebida. En verano se corta el arbol, en su tallo se hace un hueco a manera de canoa, el cual es ensanchado todos los dias. Alli brota el dulce liquido que se bebe como refresco.… … Diccionario de Guanacastequismos
chilero de coyol — chilero elaborado con vinagre de coyol (ver) … Diccionario de Guanacastequismos
Platillos mexicanos — Anexo:Platillos mexicanos Saltar a navegación, búsqueda La Gastronomía de México contiene una lista innumerable de platillos que se diferencian por las regiones de México, en ste conjunto inmenso de cocinas regionales bien diferenciadas se puede… … Wikipedia Español