- horno de barro
- tipo de horno para asar rosquillas, tanelas, etc., lo cual se efectua despues de barrerlo (ver). Es tipico de Guanacaste.
Diccionario de Guanacastequismos. Marco Tulio Gardela. 2014.
Diccionario de Guanacastequismos. Marco Tulio Gardela. 2014.
Barro — I (Voz prerromana.) ► sustantivo masculino 1 Mezcla de tierra y agua, en especial la que se forma en las calles cuando llueve: ■ llevaba las suelas de las botas con restos de barro. 2 ARTES DECORATIVAS Arcilla utilizada por los alfareros. 3… … Enciclopedia Universal
barrer el horno — retirar las cenizas, lena y demas rescoldos del horno de barro, despues del tiempo requerido de fuego, para asar las tanelas, rosquillas u otra reposteria (ver) … Diccionario de Guanacastequismos
Olla de barro — preparada para cocer unas fabes. La olla de barro es una olla elaborada en cerámica a la que se ha dado forma mediante técnicas de alfarería. El barro suele estar cocido en un horno entre los 1000 °C y 1100 °C. Las ollas de barro están… … Wikipedia Español
Gejuelo del Barro — Gejuelo del Barro … Wikipedia Español
Arroz al horno — Saltar a navegación, búsqueda Arroz al horno. El arroz al horno es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Se elabora en cazuela de barro y se cocina como su nombre indica en el horno. Por el recipiente que se utiliza en algunos lugares … Wikipedia Español
Cazuela de barro — Un Cassoulet servido en una cazuela de barro … Wikipedia Español
Mancomunidad Cabeza de Horno — Mancomunidad de España … Wikipedia Español
Arroz al horno — El arroz al horno es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Se elabora en cazuela de barro y se cocina como su nombre indica en el horno. Su origen está en el aprovechamiento de los restos del cocido por lo que sus ingredientes principales… … Enciclopedia Universal
Cabeza guateada — Saltar a navegación, búsqueda Cabeza guateada o cabeza guatiada o simplemente guatia. Preparación gastronómica típica del Norte de Argentina. La palabra guatiar o guatear alude a las carnes cocinadas con su cuero enterradas en un hoyo con brasas… … Wikipedia Español
Empanada — Saltar a navegación, búsqueda Empanadas caseras al horno Una empanada es un alimento compuesto por un relleno de carne, jamón, pollo, ricota u otros productos, encerrado en una masa elaborada al modo de la masa de pan, generalmente con tr … Wikipedia Español