- cuajada de queso
- tipo de cuajada hecha de queso.
Diccionario de Guanacastequismos. Marco Tulio Gardela. 2014.
Diccionario de Guanacastequismos. Marco Tulio Gardela. 2014.
Queso — Saltar a navegación, búsqueda Pieza de queso … Wikipedia Español
Queso en grano — Queso en grano. Se llama queso en grano[1] (en inglés cheese curds, en francés fromage en grains) a las partes sólidas de la leche cuajada, empleadas en diversos platos regionales, pr … Wikipedia Español
Queso Paraguay — Saltar a navegación, búsqueda Es, sin lugar a dudas, el ingrediente por excelencia y por antonomasia en la gastronomía popular paraguaya. Queso Idiazábal Contribuye, desde esta perspectiva, a dotar a la cocina típica del Paraguay del alto valor… … Wikipedia Español
Queso manchego — País de origen España Región Castilla La Mancha Leche de Oveja … Wikipedia Español
Queso de Cabrales — Saltar a navegación, búsqueda queso de cabrales El queso de Cabrales es un queso de tipo azul que se elabora en el Principado de Asturias (España) a partir de leche de vaca, cabra y oveja. Es característico del concejo de Cabrales y algunas loc … Wikipedia Español
Queso zamorano — País de origen España Región Castilla y León Leche de … Wikipedia Español
Queso de cabra — Queso de cabra. El queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre (‘cabra’ en francés) es cualquier queso hecho con leche de cabra. Contenido … Wikipedia Español
Queso Casín — Saltar a navegación, búsqueda El queso Casín es un tipo de queso que se elabora artesanalmente en el concejo de Caso y en menor medida en el de Sobrescobio en el Principado de Asturias, España. Es uno de los más antiguamente documentados en… … Wikipedia Español
Queso Camerano — Saltar a navegación, búsqueda El Queso Camerano o de los Cameros es un queso español originario de la Sierra de los Cameros en La Rioja. Se elabora con leche de cabra. Puede presentarse como queso fresco o ligeramente oleado. Actualmente se… … Wikipedia Español
Queso de Gamonedo — Saltar a navegación, búsqueda El queso de Gamonedo es un tipo de queso azul que se elabora en la aldea de Gamonedo, en el concejo de Cangas de Onís así como en algunos lugares del de Onís en el Principado de Asturias, España. En asturiano se… … Wikipedia Español